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在台夫特認識的大陸博士
特別介紹我品嚐二種不可不吃的荷蘭食物
一是新鮮鯡魚
他說雖然魚腥味太重
既然來到荷蘭一定得勇敢品嚐
嚐看看到底是什麻怪的味道
可以讓你在旅途中畢生難忘的當地食物
可惜在旅途中卻一直沒有品嚐到
嗚嗚....
其實還有好多特產沒有吃到呀!
另一個是荷蘭煎餅
英文叫 pan cake , 荷蘭文叫 Pannekoek
在羊角村遊客中心附近餐廳
終於有機會品嚐到荷蘭式的蔥油餅了
這種煎餅像是台灣的蔥油餅
煎餅內有培根、起司和蔬菜
上面擺放了一個荷包蛋
大大一個煎餅配料豐富
我可是一個人把這個大片的煎餅嗑完
個人覺得不錯吃啦!
小貝嚐了一口
卻說這家的 Pan cake 並不好吃
那真正好吃的荷蘭煎餅是有多好吃呢 ?
讓我好想再吃一口美味的 pan cake
其實我個人最愛的荷蘭美食
不是有名的乳酪
而是小小甜死人的楓糖煎餅
兩片餅乾中間夾著滿滿楓糖
吃起來有淡淡的肉桂味
再來杯咖啡
一口餅乾 一口咖啡
真是太絕配了
這可是荷蘭最佳的伴手禮
只是荷蘭傳統的楓糖餅乾保存期限並不長
但有朋友卻是一個晚上就把整包吃完了
根本就不用擔心會過期的問題
我自己也吃不到幾塊
連照片都來不及拍照留念
可見荷蘭楓糖煎餅實在是太受歡迎了啦!!
P.S 小貝, 有人愛吃到想請你再多帶幾包回來嘍!!
一個是花媽
另一個是花媽最愛的香港人
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