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大熱天還吃火鍋
是不是中暑了 ??
實在是這家 {九冠樓火鍋} 生意太旺了
冬天可是要排隊排很久才能吃的到喔
第一次來這家火鍋
那先嚐試最便宜 $150 元的 " 豬肉火鍋 "
這家果然是營業 30年台中老店
店內可是阿桑級老小姐幫你先煮好火鍋
把生肉放在石頭鍋裡
和蔥蒜大火快炒
再加入高湯 、 青菜 、 火鍋其它等食材
最後是淋上阿桑說的 " 獨門祕方醬汁 " 一起煮啦
經炒過其它食材後的湯頭
果然很鮮甜 真是不錯喝
不愧是一家需要排隊等候的餐廳
看起來這麼小小的火鍋
吃起來大約是8 分飽
不像其它火鍋店總是讓人吃到撐死狀態
店名：九冠石頭火鍋
地址：台中市美村路一段231號
電話：04-23019478 ； 0919072799
營業時間：1700~2230 每週一公休
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